Essigbaum ein herausragender Survival Baum der nordamerikanischen Ureinwohnerkultur
Der Essigbaum (Rhus typhina), auch bekannt als Gewürzsumach oder Hirschkolbensumach, ist ein vielseitiges Gewächs mit einer langen Geschichte in der nordamerikanischen Ureinwohnerkultur. Insbesondere die Fruchtstände des Baumes, die leuchtend rot und in dichten Büscheln wachsen, wurden von den indigenen Völkern Nordamerikas genutzt, da sie eine wertvolle Quelle für Vitamin C darstellen und viele Anwendungsmöglichkeiten bieten.
Der Essigbaum als Vitamin-C-Quelle
Die roten, pelzigen Fruchtstände des Essigbaums enthalten reichlich Vitamin C, das in der Natur für den Menschen überlebenswichtig ist, besonders in Zeiten, in denen frische Nahrung knapp ist. Die nordamerikanischen Indianer sammelten daher die Fruchtstände des Essigbaums und verwendeten sie zur Stärkung ihres Immunsystems, um Skorbut vorzubeugen und um ihre allgemeine Gesundheit zu fördern. Die Fruchtstände wurden getrocknet und konnten in großen Mengen gelagert werden, was sie auch in Notzeiten verfügbar machte.
Essigbaum als Gerbmittel
Die Blätter und die Rinde des Essigbaums enthalten eine hohe Konzentration an Tanninen, was ihn zu einem ausgezeichneten Gerbmittel macht. Tannine sind adstringierende Substanzen, die helfen, das Leder wasserfest und haltbar zu machen. Zur Herstellung eines natürlichen Gerbmittels können die Blätter oder die Rinde des Essigbaums wie folgt angesetzt werden:
- Material sammeln: Sammle die Blätter oder Rinde des Essigbaums, möglichst im späten Frühling oder Sommer, wenn der Tanningehalt am höchsten ist.
- Trocknen: Die gesammelten Pflanzenteile können an einem trockenen Ort getrocknet und später verwendet werden.
- Ansatz herstellen: Setze die getrockneten Pflanzenteile in Wasser an und koche die Mischung für etwa eine Stunde. Anschließend lässt du den Sud ziehen, bis eine starke, braune Flüssigkeit entsteht.
- Leder gerben: Lege das zu gerbende Leder in diese Tanninlösung und lasse es für mehrere Tage darin ziehen. Je länger das Leder im Sud verbleibt, desto stärker wird es gegerbt.
Zubereitung und Verzehr des Essigbaums
Die Fruchtstände des Essigbaums sind essbar und können auf verschiedene Arten verwendet werden:
Essigbaum-Limonade: Um eine vitaminreiche Limonade herzustellen, die auch als “Indian Lemonade” bekannt ist, kann man die Fruchtstände des Essigbaums in kaltes Wasser einlegen:
- Zerdrücke die Fruchtstände leicht, um die säuerlichen Aromen und das Vitamin C freizusetzen.
- Lasse die Fruchtstände für einige Stunden oder über Nacht im Wasser ziehen.
- Siebe die Flüssigkeit ab, um die Härchen und Samen zu entfernen.
- Die entstandene Limonade kann nach Belieben gesüßt und direkt getrunken werden.
Zubereitung als Tee: Um Tee zuzubereiten, lege die getrockneten Fruchtstände in warmes Wasser und lasse sie für etwa 10–15 Minuten ziehen. Auch hier kannst du das Getränk abseihen, um eventuelle Härchen zu entfernen.
Essigbaum bei der Behandlung von Hämorrhoiden
Essigbaum hat entzündungshemmende und adstringierende Eigenschaften, die ihn auch für die Behandlung von Hämorrhoiden geeignet machen. Ein traditionelles Rezept zur Linderung von Hämorrhoiden-Schmerzen lautet wie folgt:
- Essigbaum-Sitzbad: Bereite einen starken Sud aus den Blättern und Rinde des Essigbaums, indem du sie für etwa 20–30 Minuten kochst.
- Anwendung: Siebe den Sud ab und füge ihn einem warmen Sitzbad hinzu. Setze dich für etwa 15–20 Minuten in das Bad. Die adstringierenden Eigenschaften des Essigbaums helfen, das Gewebe zu beruhigen und Entzündungen zu reduzieren.
Zusammenfassung
Der Essigbaum ist eine vielseitige Pflanze, die sich in der Naturheilkunde und im Survival-Bereich bestens eignet. Die Fruchtstände bieten eine wertvolle Vitamin-C-Quelle und können als aromatische Limonade oder Tee zubereitet werden. Die Blätter und die Rinde sind als Gerbmittel einsetzbar und eignen sich zur Lederbearbeitung. Auch in der Linderung von Hämorrhoiden können Sitzbäder mit Essigbaum-Sud helfen, Entzündungen zu lindern und das Wohlbefinden zu fördern.
Bildquelle:
© An-T – AdobeStock / © Pixabay / © be free – AdobeStock




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