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August
Braunscheibiger Schneckling: Essbar? Erkennen & bestimmen
Wissenschaftlicher Name: Hygrophorus discoideus Volkstümliche Namen: • Braunscheibiger Schneckling • Braunscheibiger Lärchenschneckling • Lärchen-Schneckling • Scheiben-Schneckling Gattung: Schnecklinge (Hygrophorus) Eigenschaften: • Geruch: Angenehm bis unbedeutend. • Geschmack: Mild. • Hut: 3-5 (7) cm Durchmesser, hellbraun, braunbeige, Mitte dunkler braun, jung gewölbt, buckelig, später ausgebreitet, glatt. • Fleisch: Beige, hellbraun. • Stiel: Weißlich, flockig, schmierig, klebrig,…
