Die Buche – Dein Retter in der Not: ist die Buchecker essbar?
Die Buche steht da wie ein grauer Eminenz im deutschen Wald. Kein Drama, keine schreienden Farben – nur glatte Rinde, majestätisches Laub und eine Fähigkeit, dich in einer Survival-Situation vor dem Verhungern zu bewahren. Die Rede ist von den Bucheckern, den Samen der Rotbuche. Klingt unscheinbar? Na, halt dich fest, denn diese kleinen Wunderwerke können…