Ketogene Diät und der Krieg gegen Entzündungstreiber
Willkommen in der Zuckerhölle des 21. Jahrhunderts! Überall lauern die Verführer: die goldbraunen Croissants an der Bäckerei-Ecke, der endlose Gang voller Knabbereien im Supermarkt – und dann noch der Süßigkeiten-Automat im Büro. Früher war das einfacher: Kohlenhydrate waren rar, Entzündungstreiber quasi unbekannt. Heute? Wir schwimmen im Kohlenhydrat-Meer. Und genau hier kommt die ketogene Diät ins…