Wegwarte

Im wilden Abenteuer des Lebens gibt es kaum etwas Wertvolleres als die Kunst, aus der Natur zu schöpfen. Die Wegwarte (Cichorium intybus) ist eine Pflanze, die nicht nur Survival-Experten wie mich, Heiko Gärtner, ins Schwärmen bringt, sondern auch Wissenschaftler und Mediziner. In diesem Artikel erzähle ich euch, warum diese Pflanze so besonders ist und wie…