Willkommen, werte Naturfreunde! Hier ist Heiko Gärtner, Ihres Zeichens Survival-Trainer, Wildkräuter-Enthusiast und Experte für das Überleben mit Stil. Heute geht es um eine Frage, die Mensch und Maus beschäftigt: Wie können wir mit den unscheinbaren Helden der Natur – den Wildkräutern – nicht nur überleben, sondern auch so richtig alt werden? Bereit für eine Reise…
Was haben Krampfadern, Hämorrhoiden und Augenringe gemeinsam? Richtig, sie nerven! Laut Studien leidet jeder Zweite über 30 in Deutschland an chronisch venöser Insuffizienz – ein sperriger Begriff für Beschwerden, die von schweren Beinen bis zu besagten Hämorrhoiden reichen. Doch keine Angst, liebe Survival-Freunde, Hilfe naht – und zwar in Form eines unscheinbaren Helden der Natur:…
Wenn das Leben dir Misteln schenkt, mach Tee draus! Oder? Als Survival-Experte mit unzähligen Nächten im Wald und einer guten Portion Humor kenne ich die Geheimnisse der Natur, die Wissenschaft dahinter – und die skurrilen Geschichten, die uns Pflanzen manchmal bescheren. Heute schauen wir uns eine Pflanze an, die seit Jahrhunderten Mystik und Medizin vereint:…
Wer braucht schon eine Apotheke, wenn die Natur dir direkt vor der Haustür ein Survival-Kit hinstellt? Der Huflattich (Tussilago farfara), eine oft unterschätzte Heilpflanze, ist nicht nur der Chuck Norris unter den Frühblühern, sondern auch ein Allround-Talent für Atemwegsprobleme und Erkältungen. Lass uns gemeinsam tief in die Welt dieser Wunderpflanze eintauchen – mit einer Prise…
Survival ist eine Kunst. Und wie jeder Künstler braucht auch der Überlebenskünstler sein Werkzeug – oder in diesem Fall: sein Wildkraut. Heute widmen wir uns dem Bärlauch (Allium ursinum), dem leuchtend grünen Alleskönner des Waldes, der dich nicht nur kulinarisch begeistert, sondern auch gesundheitlich stärkt. Mit einer Prise Wissenschaft, einer Portion Humor und einer ordentlichen…
Survival ist nicht nur das Überleben in der Wildnis – es ist eine Lebenseinstellung. Und manchmal begegnet dir am Wegesrand eine unscheinbare Pflanze, die so viel mehr kann, als nur hübsch auszusehen. Der Ehrenpreis (Veronica), eine der vielseitigsten Heilpflanzen unserer Breiten, ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch ein Powerpaket für Körper und Geist. Als…
Liebe Survival-Begeisterte und Freunde der Wildkräuterküche! Heiko hier, ich bin bereit, euch mit auf eine Entdeckungsreise zu nehmen, die direkt in euren Vorgarten führt – oder zu dem des Nachbarn. Heute stelle ich euch eine Pflanze vor, die nicht nur als Knoblauchersatz durchgeht, sondern diesen sogar um Längen schlägt: die Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata). Diese Kreuzblütlerin…
Ein Aufbruch in die Welt der Knospen Stellt euch vor, die Natur hätte ein kleines Geheimnis für unser Überleben parat – verpackt in winzigen, unscheinbaren Knospen. Diese unscheinbaren Kraftpakete der Brombeere könnten den Unterschied machen zwischen einem Leben, das man einfach durchhält, und einem Leben voller Vitalität, Gesundheit und Freude. Heute werfen wir einen wissenschaftlichen…
Einleitung: Überleben auf Eicheln – Mit Humor und Wissenschaft Hast du schon mal überlegt, wie unsere Vorfahren die Winter überlebten, bevor Supermärkte erfunden wurden? Die Antwort liegt wortwörtlich auf dem Waldboden: die Eicheln der Eiche! Diese unscheinbaren Nüsse können im Notfall dein Leben retten – vorausgesetzt, du weißt, wie du sie richtig zubereitest. Lass uns…
Wenn du denkst, Saft sei nur etwas für den Supermarkt, dann schnapp dir deine Gartenschere und wirf einen Blick auf deine Obstbäume! Denn mit ein bisschen Know-how, Geduld und der richtigen Technik kannst du aus deinen eigenen Früchten haltbaren Saft herstellen – perfekt für Notzeiten, Wintervorräte oder einfach nur das gute Gefühl, unabhängig zu sein….
