Überlebenshandbuch: Nutzung der Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) zur Ernährung
Die Knoblauchsrauke (Alliaria petiolata) ist eine invasiv wachsende Pflanze, die ursprünglich aus Teilen Europas und Asiens stammt. Heutzutage ist die Knoblauchsrauke in weiten Teilen Nordamerikas verbreitet, mit Ausnahme der südlichen Grenzstaaten sowie Nevada, Montana, Wyoming, South Dakota und drei zentralen Provinzen Kanadas. Identifizierung und Standort • Standort: Die Knoblauchsrauke wächst in feuchten, schattigen Böden von…
